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聚谷氨酸新聞專題

聚谷氨酸是什么?有哪些應(yīng)用?
聚谷氨酸是什么?有哪些應(yīng)用?
聚谷氨酸(γ-PGA)是一類大分子氨基酸聚合物,因其具有環(huán)境友好、天然無毒無害等優(yōu)良特性而廣泛受到各界科研工作者的關(guān)注,已在農(nóng)業(yè)、化工、食品、藥品等領(lǐng)域有諸多應(yīng)用。
2024/2/27 9:27:13 閱讀量:3190
聚谷氨酸
聚谷氨酸
聚谷氨酸是一種氨基酸的聚合物,由谷氨酸(GA)的氨基與另一谷氨酸γ-位上的羧基發(fā)生酰胺化反應(yīng)聚合而來,故也稱為γ-聚谷氨酸(Poly-γ-glutamic acid,γ-PGA),而通常的肽鍵則是由氨基與另一氨基酸α-位羧基酰胺化。日本傳統(tǒng)食品納豆富含聚谷氨酸,來自細(xì)菌發(fā)酵。
2023/4/3 13:53:35 閱讀量:4679
聚谷氨酸的對植物的作用
聚谷氨酸的對植物的作用
聚谷氨酸(英語:Polyglutamic acid,PGA)是一種氨基酸的聚合物,由谷氨酸(GA)的氨基與另一谷氨酸γ-位上的羧基發(fā)生酰胺化反應(yīng)聚合而來,故也稱為γ-聚谷氨酸(Poly-γ-glutamic acid,γ-PGA),而通常的肽鍵則是由氨基與另一氨基酸α-位羧基酰胺化。日本傳統(tǒng)食品納豆富含聚谷氨酸,來自細(xì)菌發(fā)酵。
2022/12/16 10:45:32 閱讀量:2343
新型肥料增效之王—聚谷氨酸肥
新型肥料增效之王—聚谷氨酸肥
聚谷氨酸(聚-γ-谷氨酸,英文 poly-γ-glutamic acid,簡稱PGA)是自然界中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的水溶性多聚氨基酸,其結(jié)構(gòu)為谷氨酸單元通過α-氨基和γ-羧基形成肽鍵的高分子量聚合物。
2022/4/15 9:38:28 閱讀量:6480
聚谷氨酸的應(yīng)用與制備
聚谷氨酸的應(yīng)用與制備
聚谷氨酸(英語:Polyglutamic acid,PGA)是一種氨基酸的聚合物,由谷氨酸(GA)的氨基與另一谷氨酸γ-位上的羧基發(fā)生酰胺化反應(yīng)聚合而來,故也稱為γ-聚谷氨酸(Poly-γ-glutamic acid,γ-PGA),而通常的肽鍵則是由氨基與另一氨基酸α-位羧基酰胺化。日本傳統(tǒng)食品納豆富含聚谷氨酸,來自細(xì)菌發(fā)酵。
2021/8/16 15:45:41 閱讀量:3503
聚谷氨酸的作用
聚谷氨酸的作用
聚谷氨酸對植物的根系具有一定能力的保護(hù)作用。聚谷氨酸是自然界中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的水溶性多聚氨基酸,其結(jié)構(gòu)是谷氨酸單元通過α-氨基和γ-羧基形成肽鍵的高分子聚合物。聚谷氨酸還可以提高農(nóng)作物對于鹽堿地的抵抗作用,可以通過提高植物體內(nèi)的脯氨酸的含量,改變作物體內(nèi)的鉀鈉離子的比例來增強(qiáng)對鹽堿地的抗性。
2021/5/28 13:49:14 閱讀量:7866
聚谷氨酸的功能特性
聚谷氨酸的功能特性
聚谷氨酸(γ-PGA),它是一種水溶性,生物降解,不含毒性,使用微生物發(fā)酵法制得的生物高分子。γ-PGA是一種有粘性的物質(zhì),在“納豆”——發(fā)酵豆中被首次發(fā)現(xiàn)。γ-PGA是一種特殊的陰離子自然聚合物,是以α - 胺基( α -amino) 和γ - 羧基( γ -caboxyl ) 之間經(jīng)酰胺鍵結(jié)(amide linkage) 所構(gòu)成的同質(zhì)性聚酰胺(homo-polyamide)γ -PGA的分子量從5萬到2百萬道爾頓不等。
2021/5/24 17:48:45 閱讀量:3257
微生物菌劑——γ-聚谷氨酸
微生物菌劑——γ-聚谷氨酸
γ -聚谷氨酸是一種特殊的陰離子自然聚合物,通過微生物發(fā)酵制備而成,分子量從5萬到3百萬道爾頓不等。具有環(huán)境友好、超強(qiáng)的螯合吸附能力、超高的吸水保濕能力以及良好的生物降解性能。作為肥料助劑具有添加量少、使用成本低、促生效果明顯等優(yōu)點,添加聚谷氨酸的增效肥料具有顯著的保水、保肥、增產(chǎn)、抗逆和提高作物品質(zhì)五大應(yīng)用效果。幾乎所有肥料都可以加。
2021/5/7 10:20:06 閱讀量:3565
你了解聚谷氨酸嗎!
你了解聚谷氨酸嗎!
聚谷氨酸是一種生物高分子載體材料,作為一種可生物降解的綠色高分子材料,越來越受人們關(guān)注。具有良好的水溶型,超強(qiáng)的吸附性,無毒無害,能徹底被生物降解等優(yōu)點。
2021/3/24 14:42:05 閱讀量:1857
聚谷氨酸與聚天冬氨酸的區(qū)別
聚谷氨酸與聚天冬氨酸的區(qū)別
氨基酸,是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。與羥基酸類似,氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-,β-,γ-...w-氨基酸,但經(jīng)蛋白質(zhì)水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且僅有二十幾種,他們是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。
2020/12/17 14:45:05 閱讀量:4276
聚谷氨酸的應(yīng)用
聚谷氨酸的應(yīng)用
聚谷氨酸是谷氨酸單體以酰胺鍵聚合而形成的同質(zhì)多肽。它具有水溶性,可生物降解,不含毒性,可廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、化妝品、保健、水處理、廢水處理、衛(wèi)生用品、醫(yī)療等領(lǐng)域,例如可以用作為增稠劑、冷凍保護(hù)劑、緩釋劑、藥物載體、生物粘合劑、保濕劑、生物可降解纖維、高吸水性樹脂、生物絮凝劑和重金屬離子吸收劑等。
2020/2/13 10:55:29 閱讀量:4302
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