五甘醇是聚乙二醇的一種，由5個(gè)聚合單元構(gòu)成，別名戊乙二醇，分子式為C10H22O6，分子量為238.28，屬于PEG-200，英文名為PENTAETHYLENE GLYCOL。PEG-200可作為有機(jī)合成的介質(zhì)及有較高要求的熱載體，在日用化學(xué)工業(yè)中用作保濕劑、無(wú)機(jī)鹽增溶劑、粘度調(diào)節(jié)劑;在紡織工業(yè)中用作柔軟劑、抗靜電劑;在造紙與農(nóng)藥工業(yè)中用作潤(rùn)濕劑。

五甘醇是稱為聚乙二醇（PEG）的一組化合物的一部分，聚乙二醇是非離子表面活性劑生物降解的主要副產(chǎn)物。五甘醇是一種有用的合成中間體，用作通過(guò)脂肪酶催化合成大環(huán)低聚酯的試劑。如果吸入五甘醇，請(qǐng)將患者移到新鮮空氣處；如果皮膚接觸，應(yīng)脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚，如有不適感，就醫(yī)；如果眼晴接觸，應(yīng)分開(kāi)眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗，并立即就醫(yī)；如果食入，立即漱口，禁止催吐，應(yīng)立即就醫(yī)。