檸檬酸亞錫二鈉是無機化合物，外觀為易吸濕潮解的白色（或無色）粉狀晶體，易溶于水，具有強還原性，接觸空氣易被氧化，需密封保存于陰涼干燥處。

應(yīng)用

1?食品領(lǐng)域：它依靠強還原性消耗罐頭內(nèi)殘余氧氣，阻斷食品氧化腐敗，從而起到護色、防腐、保持風(fēng)味的作用，護色效果優(yōu)于檸檬酸、抗壞血酸等常規(guī)護色劑，毒性低于亞硫酸鹽。

2 其他領(lǐng)域?：還可作為金屬腐蝕抑制劑、化妝品抗氧化穩(wěn)定劑、金屬表面處理助劑，也可作為合成其他化學(xué)品的中間體。

 相關(guān)研究

1 北京京能科技有限公司研究了載有納米二氧化錫顆粒的碳基電極制備方法及其在液流電池中的應(yīng)用。用于流動電池的載有納米二氧化錫顆粒的碳基電極的制備方法包括以下步驟：(1) 將有機錫鹽（檸檬酸亞錫鈉、甲磺酸錫、硫酸三乙基錫和二氯化二丁基錫）完全溶解于水溶液中并均勻混合，形成前驅(qū)體溶液； (2) 將碳基材料（石墨氈、碳布和碳紙）置于前驅(qū)體溶液中，經(jīng)超聲分散后獲得碳基電極前驅(qū)體；以及 (3) 在惰性氣體氛圍下對碳基電極前驅(qū)體進行高溫碳化，反應(yīng)完成后將碳基電極前驅(qū)體冷卻至室溫，隨后對產(chǎn)物進行清洗并去除雜質(zhì)，從而獲得碳基電極。本發(fā)明公開了一種制備載有納米二氧化錫顆粒的碳基電極的簡便且經(jīng)濟高效的方法，該方法能夠促進納米二氧化錫顆粒在碳基材料表面原位生長，從而提高碳基電極的表面和界面電催化活性，適合工業(yè)化生產(chǎn)，有望加速其在工業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用及其在液流電池中的應(yīng)用。[1]

2 中國科學(xué)院物理研究所發(fā)明了一種用于鈉離子電池的高初始庫侖效率錫-碳負(fù)極材料的制備方法及其應(yīng)用。涉及一種制備具有高初始庫侖效率、高可逆容量和良好循環(huán)穩(wěn)定性的錫-碳負(fù)極材料的方法，且該工藝簡單、成本低，適合大規(guī)模生產(chǎn)。該制備方法包括以下步驟： (1) 前驅(qū)體溶液制備與噴霧干燥：將檸檬酸亞錫鈉、檸檬酸和碳納米管分散于純水中制備混合溶液，隨后進行噴霧干燥以獲得混合粉末；(2) 碳化與粉碎：對混合粉末進行碳化以獲得碳化產(chǎn)物，隨后對碳化產(chǎn)物進行粉碎； (3) 水洗與純化：用純水洗滌粉碎后的產(chǎn)物，直至濾液pH值<11，隨后干燥以獲得多孔錫-碳復(fù)合材料；以及 (4) 氣相碳化涂層：對多孔錫-碳復(fù)合材料進行氣相碳化涂層處理，從而獲得錫-碳陽極材料。

參考文獻

[1] Beijing Jingneng Technology Co., Ltd.Method for preparing carbon-based electrode loaded with nano tin dioxide particles and its application in liquid flow battery China, CN120784394 A 2025-10-14