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山梨酸乙酯新聞專題

山梨酸乙酯的用途及制法
山梨酸乙酯的用途及制法
在CTAB反膠束體系中,以山梨酸和乙醇為原料,經(jīng)脂肪酶催化合成了山梨酸乙酯。
2026/4/15 8:01:07 閱讀量:99
山梨酸乙酯的應(yīng)用
山梨酸乙酯的應(yīng)用
山梨酸乙酯是一類新型的山梨酸衍生物,是一種被國(guó)際公認(rèn)的低毒高效食品防腐劑,山梨酸乙酯在調(diào)香、天然果汁等防腐保鮮有良好的前景。山梨酸酯化法因原料易得、對(duì)設(shè)備要求不高、工藝流程簡(jiǎn)便、易于工業(yè)化生產(chǎn)而倍受重用,其關(guān)鍵在于催化劑和反應(yīng)條件的選擇。
2019/12/19 8:33:07 閱讀量:1598
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