甲基丁香酚新聞專題
甲基丁香酚---調(diào)味劑
c是一種天化合物，化學(xué)名稱為4- 烯丙基-1,2-二甲氧基苯，存在于多種植物中，用于調(diào)配玫瑰花香，康乃馨，丁香，茉莉花，風(fēng)信子等花香。
2023/11/2 11:15:04
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APS︱?qū)m念樵課題組發(fā)現(xiàn)天然化合物甲基丁香酚調(diào)控Nrf2減輕腎臟氧化應(yīng)激損傷
甲基丁香酚（methyl eugenol，ME）是酚類化合物丁香酚的類似物，是許多芳香植物的天然成分，具有抗癌、抗炎、抗菌、鎮(zhèn)痛和抗焦慮性等作用，此外，ME可誘導(dǎo)Nrf2活化[12]，表明ME在腎臟氧化應(yīng)激損傷中可能發(fā)揮作用。
2022/8/23 10:10:48
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